100 майстори от Добруджа ще представят постни ястия за Бъдни вечер
Снимка pixabay.com
Около 100 майстори-готвачи ще представят постни ястия и сладки лакомства, които традиционно се поставят на трапезата за Бъдни вечер и Нова година. Това ще се случи по време на кулинарна надпревара, която ще се проведе на 9 декември в Тервел, съобщи зам.-кметът Диана Илиева. Деца ще запишат старите рецепти. Част от тях са пренесени от преселници от Северна Добруджа и Южна България.
Децата от училището в село Нова Камена, където ще се състои състезанието, ще приготвят заедно със своите майки и баби тиквеник.
Народните обичаи и наричания от зимния фолклорен цикъл ще бъдат представени от самодейци от 13-те читалища в общината.
