Представят оранжеви вина на фестивал в Бургас
Снимка: freeimages.com
Посетителите на Бургаския фестивал на виното ще могат да опитат над 300 марки качествени вина. Освен българските, тази година гостите ще има възможността да дегустира и продукти от Италия, Испания, Германия, Чили и Аржентина. За първи път в Бургас ще се предложат за дегустация и така нашумелите оранжеви вина.
Носителите на престижни награди от световни конкурси ще представят пред жителите и гостите на града отбрани продукти, които ще могат да се дегустират и закупят на цени на производителите.
Тема на тазгодишния Бургаски фестивал на виното е сорт Шардоне. За обявяване на носителя на наградата “Шардоне на Бургаския фестивал на виното 2016”, Националната лозаро-винарска камара организира конкурс с професионално жури. Участващите в конкурса вина ще бъдат представени и на конкурса “Изборът на потребителите”, който ще направи своя класация.
Майсторски класове и дегустации ще водят български и чуждестранни експерти по темите: “Вината на Мелнишкия регион”, “Винарската анимация – в избата и в ресторанта”, “Wine Education Trust в България”, “Златните вина на България – дегустация на български вина, медалисти от световни конкурси”, “Грузинските вина”, “Оранжевите вина” и др.
В хранителната зона ще се представят производителите на традиционни местни и млечни продукти и деликатеси. Най-верният спътник на виното – хлябът, ще бъде представен от производителите на традиционен български хляб от лимец.
В гурме зоната ще се предлагат различни тапаси според вината, които ще се дегустират. Ще има мини блек ангъс бъргъри, португалски рибни тапаси, прошуто, френски сирена и много други кулинарни предизвикателства.
Конкурсът “Продукт на потребителя” ще даде възможност посетителите да определят най-доброто според тях бяло, розе и червено вино на фестивала.
Блиц-курсът “Магията на дегустацията”, воден от италианския сомелиер Маурицио Ферери, тази година е на тема “Чашите за дегустация на вино”.
Фестивалът ще се проведе от 28 да 31 юли в Експо център “Флора”.
