Специално безглутеново меню в черноморския комплекс “Албена” е най-новата екстра за туристите. Майсторите готвачи в курорта ще приготвят безглутенов хляб, гофрети, палачинки, десерти от безглутеново брашно. По този начин се обогатява програмата за диетично хранене на плажуващите.

Бисквити от лимец, нахут и розмарин, сушени плодове, киноа и чия са само малка част от кулинарните изненади, които деца и възрастни ще могат да опитат.

Черноморският комплекс притежава около 8000 декара в землищата в близките села, в които отглежда селскостопанска продукция.

Тази година от черешовите градини се очаква реколта от около 400 тона, които ще бъдат използвани също за програмата за здравословно и екологично хранене.