Собственичката на „Хлебни къщи“ Албена Момчилова има идеята да създаде Международен път на хляба, по който туристи ще се запознават с историята на хляба и ще месят всякакви произведения от тесто. Досега собственичката е насочвала вниманието си към партньори от Италия, а основите в България са поставени в София, Пловдив и Велико Търново.

„От Пловдив ще вземем маята, от София брашното, а от Велико Търново солта“, каза с усмивка собственичката на магазина.

В момента се работи по създаването на туристически пакет, в който да участват хотелиери, като в пакета ще се включват определен брой занимания в хлебната къща в зависимост от престоя на туристите.

Заниманията в къщата освен хляб включват и направата на козунак, соленки, но всичко се подготвя с мая, защото е по-бързо и по-лесно.

Любопитен е и театърът на трохите, чиито слоган е „Месим, за да се смесим“.

Няма възрастовото ограничение за хората в групата.

В началото те се нареждат около кръгла маса, след което пресяват брашното и се получава бяла пелена. Върху нея всеки трябва да нарисува нещо, а рисунката му трябва да е свързана с предишния участник, за да се получи цялостна картина. Освен че така може да се разрешават социални проблеми, може да се направят и кукли от тесто, които след това се изпичат и се изяждат от участниците.